菜谱印刷制作的注意事项

菜谱印刷制作是现在很多文印店或印刷商常有的印刷订单之一，作为一名合格的印刷人，必须要了解菜谱印刷制作的注意事项。但是作为印刷新人，你了解菜谱印刷制作的注意事项么?今天上海顺源印务就来说说菜谱印刷制作的注意事项，希望对您的印刷工作有所帮助。

常见菜谱的材料包括皮质封面(封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等)，菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。而通用性菜谱制作设计中的编排原则、编排方式有很多，比如按烹饪技法分类排列、按原材料类别排列、按价格档次排列。但是无论怎么排列，以下几个问题都是值得我们重视的：

1、菜谱制作设计中必须突出招牌菜的地位。餐厅应该将自己最有特色、最拿手的几道菜品放在菜谱的首页，并用大尺寸彩照和简练的文字进行重点推荐，引导顾客下单。

2、菜谱制作设计时要考虑到例份、大份、小份的标注。许多餐厅的菜谱都不太注意通过分量标准来满足不同数量食客的点菜需要，因此妨碍了经营。例如2—3个人到餐厅用餐，如果餐厅菜谱上的菜品全部是供10个人吃的例份，真是不知道怎么点法。如果有了小份的安排，客人就能多点几个菜了。

3、菜品设计一般理想尺寸为23-30厘米，文字占总页面的面积不超出50%，且越少越好已适应现代的快节奏生活。

通过上文的介绍，上海顺源印务详细阐述了菜谱的印刷制作以及相关注意事项，您是否对菜谱制作有了一定的了解了呢。如果您还想了解更多的印刷知识，可以进入上海顺源印务知识频道，如果您有菜谱或其他印刷品的印刷制作需求，请进入商家频道，上海顺源印务将为您推荐最适合您的印刷商。